Het aantal fastfoodzaken is sinds 2007 met 88% toegenomen tot ruim 19.000 in 2026. Het aantal restaurants nam toe met 73%. Aan de kust en in andere toeristische gebieden is de dichtheid van fastfoodzaken het hoogst, zo blijkt uit een recente marktinventarisatie van het CBS.
Begin 2026 waren er 19,400 fastfoodzaken. Dat is bijna een verdubbeling ten opzichte van bijna twintig jaar geleden: in 2007 waren het er 10.300. Het aantal restaurants steeg in dezelfde periode van 11.100 naar 19.200. In totaal telt Nederland 38.600 eetgelegenheden. Daarvan zijn iets meer dan de helft fastfoodzaken, zoals cafetaria’s, broodjeszaken, eetkramen en ijssalons. Omdat dit aantal vanaf 2007 sneller is toegenomen, zijn er nu meer fastfoodzaken dan restaurants. Tot 2019 was dat nog andersom.
Bijna 20% fastfoodzaken in de vier grote steden; ook velen langs de kust en op de Waddeneilanden
In gemeenten waar veel mensen wonen, zijn ook de meeste fastfoodzaken te vinden. Zo zijn de vier grote steden samen goed voor bijna 20% van alle fastfoodzaken. Amsterdam telt er 1.605, Rotterdam 975, Den Haag 790, en Utrecht 445.
Gemiddeld zijn er bijna 1,1 fastfoodzaken per duizend inwoners. In gemeenten waar veel toeristen komen zijn dat er een stuk meer, zoals langs de Noordzeekust. Op de Waddeneilanden zijn — vanwege het toerisme — per duizend inwoners de meeste fastfoodzaken: Vlieland telt er 8,3, Ameland 4,3, Schiermonnikoog 4,1 en Terschelling 3,1 per duizend inwoners. Ook in Zeeuwse kustgemeenten en in Zandvoort zijn er in verhouding veel fastfoodzaken. Dat geldt ook voor Valkenburg aan de Geul in Zuid-Limburg.
In het oosten en noordoosten van het land is het aantal fastfoodzaken per duizend inwoners wat lager dan gemiddeld. In Staphorst is het aantal in verhouding het laagst: 0,3 fastfoodzaken per duizend inwoners, bijna vier keer zo laag als het landelijk gemiddelde.
