Meer restaurants en catering, minder cafés

Het aantal restaurants in Nederland is sinds 2007 met 58% toegenomen en het aantal bedrijven in de eventcatering is ruim verzesvoudigd. Het aantal cafés is juist met 33% afgenomen. Dat meldt het CBS op basis van de nieuwste cijfers over het aantal bedrijven in Nederland. Het totaal aantal bedrijven in de eet- en drinkvoorziening nam […]
Helvetia betaalt ondanks dekkingsuitsluiting 50% inkomendervingskosten Zwitserse restaurantklanten

Helvetia heeft besloten om ondanks de dekkingsuitsluiting Zwitserse restaurantklanten 50% van de inkomensdervingskosten te vergoeden als gevolg van de gedwongen winkelsluiting vanwege het coronavirius. Dit volgt op een compromis dat in Beieren werd bereikt onder leiding van het ministerie van Economische Zaken van de Duitse staat, die 70% van de inkomstenderving van restaurants en hotels […]